Der Gebäudekomplex „Kellereigebäude der Hochschule Geisenheim“ besteht aus einer Vielzahl unterirdischer und oberirdischer Gebäudeteile. Die zum Teil historischen Gebäude und Keller dienen der Verwaltung, Forschung, Lehre sowie der Weinproduktion.
Die Liegenschaft wurde einer umfangreichen brandschutztechnischen Analyse unterzogen, um auf dieser Grundlage ein zeitgemäßes Brandschutzkonzept zu erstellen.